
В наявності
Швидка доставка:
Способи оплати:
Безкоштовна консультація наших фахівців:
Отримати консультацію
У пивоварній промисловості та при виробництві напоїв вуглекислий газ (CO2) і кисень (O2) мають дуже велике значення. Зокрема, дуже важливим показником служить вміст кисню, оскільки він призводить до швидкого зниження стабільності
смакових параметрів і скорочення терміну зберігання. Тому для виробників пива і напоїв основне завдання полягає в попередженні потрапляння кисню в продукт на всіх етапах процесу виробництва та розфасовки. В результаті, в нововведенні пиві
і напоях міститься дуже невелика кількість розчиненого кисню, що дозволяє зберігати високу якість і забезпечує
стабільність смакових показників протягом всього терміну зберігання напою. Істотний вплив на якість пива і газованих напоїв надає також вміст розчиненого вуглекислого газу. У цьому зв'язку пивовари і виробники напоїв постійно відстежують і вимірюють вміст CO2 в напоях, упакованих в пляшки і банки.
Для вирішення цих завдань був створений автоматичний прилад для визначення вмісту кисню/СО2 в упаковці, тип c-ТРО, серії
Inpack. Диференційоване вимірювання вмісту кисню в повітряному просторі над напоєм і розчиненого кисню
відразу ж дозволяє оцінити якість розливу.
Багаторазові визначення загальної кількості кисню в упаковці і змісту CO2 виконуються в повністю автоматизованому режимі. Прилад дозволяє запрограмувати до 100 різних типів напоїв/упаковок і при необхідності легко вибрати
потрібний тип або тару. Прилад підходить для більшості найбільш поширених розмірів пляшок та банок.
Крім операцій, виконуваних традиційними методами і приладами для вимірювання загального вмісту кисню в упаковці,
прилад c-ТРО визначає вміст кисню в повітряному просторі над напоєм і кількість розчиненого кисню,
що надходить у контейнер з розливається напоєм, при тому, що сам напій залишається в упаковці і не витрачається на проведення
аналізу приладом. Це дозволяє виключити етап підготовки проби і звести до мінімуму простір, потрібний для лабораторного устаткування. Прилад c-ТРО також підтримує відомий метод визначення з використанням z-фактора за Ухлигу. Вміст CO
2 вимірюється методом, заснованому на законі Генрі.
Замовити дзвінок
Швидке оформлення замовлення
Замовити дзвінок
Наявний рейтинг: 5 из 5
Будь ласка вибиріть бажану оцінку:
Замовити дзвінок
Виберіть мову